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鸡蛋小白菜豆腐汤

菜谱编号:509-455
鸡蛋小白菜豆腐汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋小白菜豆腐汤”。
鸡蛋小白菜豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:310克小白菜:145克
鸡蛋:2只--

鸡蛋小白菜豆腐汤的做法步骤

  • 第六步:然后,合入小白菜和炒好的鸡蛋翻动一下煮开。
  • 第三步:随后,取平底锅置火上倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。
  • 第九步:调味翻匀即成。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:接着,另起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第五步:加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
  • 第一步:食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、小白菜(已洗净切开)、鸡蛋。
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