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辣白菜焖豆腐

菜谱编号:116-150
辣白菜焖豆腐是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜焖豆腐”。
辣白菜焖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天泡了点黄豆准备做豆腐,今天用了一上午的时间终于把豆腐做好了,这次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐给老公做了一道菜,辣白菜焖豆腐。偶是不吃辣滴

辣白菜焖豆腐主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
辣白菜:200克豆腐:一块
猪肉:100克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量味精:适量

辣白菜焖豆腐的做法步骤

  • 第六步:另起油锅,放入肉片翻炒
  • 第十二步:放入适量盐调味
  • 第九步:倒入适量的清水
  • 第四步:热油锅,放入豆腐煎至金黄
  • 第十三步:待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅
  • 第五步:将两面煎至金黄后盛出备用
  • 第一步:自制的豆腐切厚皮
  • 第三步:猪肉切片,葱切葱花
  • 第十步:放入煎好的豆腐
  • 第七步:放入葱花炒香
  • 第十一步:盖盖,焖煮一会
  • 第八步:放入辣白菜翻炒
  • 第二步:准备好辣白菜
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜辣白菜豆腐

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