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木耳回锅肉

菜谱编号:268-072
木耳回锅肉是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳回锅肉”。
木耳回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四川郫县豆瓣。信任之美八朵木耳一身轻,只需要豆瓣酱就可以炒出美味的火锅肉。

木耳回锅肉主厨:HI花花儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量五花肉:适量
芹菜:适量--
辅助料用量
郫县豆瓣:适量姜:适量
蒜:适量--

木耳回锅肉的做法步骤

  • 第三步:热油下入姜蒜煸香
  • 第五步:下入五花肉煸炒出油,喜欢干一点可以多煸一下
  • 第八步:八朵木耳一身轻
  • 第二步:五花肉煮八分熟切片备用
  • 第十步:吃掉两碗饭
  • 第六步:下入木耳煸炒
  • 第七步:下入芹菜,芹菜下锅随后放点鸡精就可以了,(我什么也没加)其他调料都不用加了,盐也不用,豆瓣有盐,
  • 第九步:只需要豆瓣就炒出来很香很香了
  • 第一步:木耳提前泡发,芹菜切段,姜蒜切片,郫县豆瓣适量
  • 第四步:郫县豆瓣煸香(拍得太暗)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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