香煎蝴蝶排
香煎蝴蝶排是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎蝴蝶排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小尾羊的蝴蝶羊排，只要提前用烧烤酱腌制入味，然后煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蝴蝶排：7块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤酱：55克 | 色拉油：少许 |
| 孜然粉：适量 | -- |
香煎蝴蝶排的做法步骤
香煎蝴蝶排做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有烧烤酱，那就自己根据喜欢调制酱料，腌渍时间充分，味道才能入味！如果腌制时间短，那就另外配个蘸酱