第十一步：泡制2小時后，即可食用。
第十步：将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。
第九步：把腌渍的萝卜攥净水分，待用。
第六步：把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。
第一步：白萝卜、姜、红辣椒。
第四步：把红辣椒切丝。
第八步：搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。
第五步：把姜切丝。
第二步：把白萝卜切成寸段。
第三步：切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。
第七步：倒入酸度为4度的白醋。
【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜
【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：200克左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 干红辣椒：1个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：10克左右 | 白糖：50克 |
| 4度白醋：50ML | -- |