酸奶泡芙
酸奶泡芙是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做烘焙之前面包,蛋糕,泡芙都是买着吃,尤其是我家儿子特喜欢吃奶油泡芙,那时是真不知道泡芙里的奶油是植脂奶油,去年下半年我才充分的了解了植脂奶油的危害,从此后在不让儿子买外面的泡芙吃,他就让我做给他吃,我是那种说做就做的,网站一搜出来君之的这个方子,我就大胆第一次尝试烤泡芙,一步步做下来,没想到最后的成品很不错,从那后儿子要吃泡芙我就给他烤,他喜欢奶油,我喜欢放酸奶,这次的泡芙内馅加了自制的老酸奶,表面淋巧克力酱,吃在嘴里一点都不觉得腻人,自我感觉很不错!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:3个 |
水:160克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:70克 | 盐:?勺 |
糖:1小勺 | 酸奶:(浓稠)适量 |
巧克力酱:适量 | -- |
酸奶泡芙的做法步骤
酸奶泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项步骤图都有写。
菜谱标签:烘焙
相关食材:酸奶