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板栗燕麦粥

菜谱编号:136-340
板栗燕麦粥是【猪俐叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗燕麦粥”。
板栗燕麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕麦富含蛋白质,且氨基酸全面,不仅含有8种必需氨基酸,而且赖氨酸含量丰富,与其他谷类正好氨基酸互补。冬季是养肾的最佳时期,板栗具有滋阴肾脏的功能。这个冬天的早晨,来一碗板栗燕麦粥很不错哦!

板栗燕麦粥主厨:猪俐叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
燕麦:20克大米:20克
板栗:10克--
辅助料用量
葡萄干:5克--
调味料用量
冰糖:适量--

板栗燕麦粥的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:电炖锅大火煮开后转小火煮30分钟。
  • 第五步:加入冰糖,溶化后盛入碗中,撒上少量葡萄干即可。
  • 第二步:燕麦和大米洗净,泡30分钟。
  • 第三步:板栗剥皮洗净,一起放入电炖锅中,加入两碗水。
  • 板栗燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·用凉水煮出的粥更香。
    2·大火煮开后转小火煮30分钟粥更粘稠。
    3·为节约时间,睡前用小火煮,早上起床粥就熟了,且很粘稠。

    菜谱标签:
    相关食材:板栗燕麦

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