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醋溜五彩土豆丝

菜谱编号:268-330
醋溜五彩土豆丝是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜五彩土豆丝”。
醋溜五彩土豆丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红椒:少许土豆:2个(中等大小)
青椒:少许黄椒:少许
辅助料用量
胡椒粉:适量醋:1小勺
盐:1小勺鸡精:适量
生抽:1小勺--

醋溜五彩土豆丝的做法步骤

  • 第三步:起油锅放入青椒、红椒、黄椒加盐爆炒2分钟后,倒入土豆丝一起翻炒片刻后加入生抽、醋翻炒均匀,最后关火加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
  • 第二步:青椒、红椒、青椒洗净切成丝
  • 第一步:土豆去皮切成丝放入锅中绰至6分熟,捞出沥干备用
  • 第四步:色彩鲜艳,味道爽口的土豆丝就完成啦,是不是很漂亮很开胃呢?
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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