【夏日小凉菜】盐水豌豆
【夏日小凉菜】盐水豌豆是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】盐水豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力;豌豆还富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。豌豆中的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豌豆夹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 八角:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |