魔芋烧排骨
魔芋烧排骨是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
比较喜欢做排骨，因其味道鲜美，脂肪含量不高，烹饪起来也比较简单。用魔芋跟它搭配，再加一些辣椒，哈哈！可以堪称“米饭杀手”！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小排骨：300克 | 魔芋：300克 |
| 姜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：2汤匙 | 盐：适量 |
| 糍粑辣椒：适量 | 料酒：适量 |
| 老干妈水豆豉：半瓶 | -- |
魔芋烧排骨的做法步骤
魔芋烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
水豆豉有些咸，放盐时要注意，先少放一点。
答配菜谱：排骨与魔芋的做法