魔芋排骨
魔芋排骨是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久没吃魔芋豆腐了,下班在超市买了一盒,晚上做了这道魔芋排骨。鲜、香、甜,魔芋Q弹,排骨鲜美,好吃的不得了呀!?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
魔芋豆腐:300克 | 排骨:200克 |
洋葱:1个 | 胡萝卜:1根 |
生姜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:2勺 | 盐:1匙 |
五香粉:少许 | 生抽:少许 |
魔芋排骨的做法步骤
魔芋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
魔芋豆腐切小块好入味,魔芋煮的时候会出水,所以不用倒太多水去焖煮。
答配菜谱:排骨与魔芋的做法