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香橙牛奶布丁

菜谱编号:268-395
香橙牛奶布丁是【吾酮低糖生活馆】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙牛奶布丁”。
香橙牛奶布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用QQ糖做布丁真是方便,想吃什么口味的只需要变换糖果的口味就可以了。这次做了香橙口味儿的^_^,滑滑嫩嫩,奶香和橙香交织在一起口感很美妙,喜欢布丁的朋友一起来试试吧。

香橙牛奶布丁主厨:吾酮低糖生活馆

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香橙味软糖:20克牛奶:100克
辅助料用量
凉白开:15克--

香橙牛奶布丁的做法步骤

  • 第六步:放入冰箱冷藏5h,嫩嫩的布丁就形成了,搭配些水果美美享用。
  • 第二步:糖放在小碟中,加15g水,放入微波炉中火半分钟融化成糖水。
  • 第一步:取牛奶和QQ糖来~厨房秤称量出所需的量,牛奶用大些的碗盛方便搅拌。
  • 第七步:滑嫩细腻的口感
  • 第四步:顺时针充分搅拌均匀
  • 第三步:把融化好的糖水快速倒入牛奶中,不然一会儿又凝固了。
  • 第五步:用细筛过滤布丁液至布丁杯中,可以在碗和布丁杯之间来回过滤几遍,能让成品口感更细腻。
  • 香橙牛奶布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    没有微波炉可以把糖放在小碗中隔水加热至融化。晚上做布丁液冷藏,第二天就可以收获到布丁了。如果想把布丁倒扣出来,布丁杯可以事先垫层保膜。

    菜谱标签:布丁
    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香橙牛奶布丁。

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