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冬笋烧鸡翅根

菜谱编号:268-613
冬笋烧鸡翅根 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋烧鸡翅根 ”。
冬笋烧鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。

冬笋烧鸡翅根 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬笋:330克鸡翅根:345克
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量

冬笋烧鸡翅根 的做法步骤

  • 第十步:调味煮开。
  • 第十一步:然后,煮至汤汁差不多了,即成。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋和已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第三步:放在案板上切开。
  • 第六步:加适量的料酒。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第五步:接着,加适量的清水。
  • 第二步:将冬笋剥壳清洗一下。
  • 第一步:食材:冬笋、鸡翅根(已清洗焯水)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅翅根冬笋

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