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【临沂】香菇炒芹菜

菜谱编号:268-706
【临沂】香菇炒芹菜是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【临沂】香菇炒芹菜”。
【临沂】香菇炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜加上香菇,简单的用玉米胚芽油煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃

【临沂】香菇炒芹菜主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克香菇:3朵
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
玉米油:适量--

【临沂】香菇炒芹菜的做法步骤

  • 第三步:加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水
  • 第四步:加盐调味。
  • 第一步:芹菜切段,香菇切片,材料备用。
  • 第七步:盛盘。。
  • 第二步:锅里加入玉米油烧热,放入葱姜爆香。
  • 第五步:放入一勺生抽
  • 第六步:翻炒均匀即可。
  • 【临沂】香菇炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    越是简单的青菜越是要掌握火候,不要炒过了,影响清脆口感。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜香菇

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