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芹菜香菇小炒

菜谱编号:347-986
芹菜香菇小炒是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜香菇小炒”。
芹菜香菇小炒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:一把猪肉:200克
香菇:100克--
辅助料用量
生抽:一匙香醋:一匙
盐:一匙十三香:一匙

芹菜香菇小炒的做法步骤

  • 第一步:切好的芹菜段。
  • 第六步:炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。
  • 第八步:锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。
  • 第四步:捞出控干。
  • 第三步:用热水绰一下。
  • 第七步:加香菇,加所备调料,翻炒均匀。
  • 第九步:出锅。
  • 第五步:猪肉切丝。
  • 第二步:香菇切小块。
  • 相关食材:芹菜香菇

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