第三步：香菇洗干净，水开焯煮断生，捞出。
第八步：加入适量盐，蚝油，鸡精，十三香，拌好。
第一步：成品图。
第十二步：成品图。
第四步：过冷水，控干水分备用。
第七步：馅料搅好，鸡蛋适量煎熟，切末。
第五步：适量芹菜洗干净备用。
第九步：面团排气，下等量剂子50克左右，擀圆坯。
第十一步：二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟，出锅。
第十步：包入适量馅料，包好。
第六步：适量葱姜，放入绞馅機里绞馅。
第二步：500克面粉，5克酵母，温水适量，面和好，醒发蜂窝状。
香菇芹菜鸡蛋馅包子
香菇芹菜鸡蛋馅包子是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇芹菜鸡蛋馅包子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 酵母：5克 |
| 温水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 芹菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 十三香：适量 | 油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |