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【宁波】雪菜冬笋豆腐汤

菜谱编号:268-758
【宁波】雪菜冬笋豆腐汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】雪菜冬笋豆腐汤”。
【宁波】雪菜冬笋豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。

【宁波】雪菜冬笋豆腐汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:300克冬笋:85克
雪菜:115克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

【宁波】雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤

  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第六步:然后,合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。
  • 第九步:调味翻匀,即成。
  • 第三步:将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。
  • 第五步:接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。
  • 第一步:食材:豆腐、冬笋(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗切碎)
  • 第二步:将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:冬笋雪菜豆腐

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