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【东北】菜心炒香菇

菜谱编号:269-037
【东北】菜心炒香菇是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】菜心炒香菇”。
【东北】菜心炒香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生活节奏变得太快,方便快捷的健康自制美食,越来越受欢迎,今天这道菜只需10分钟,清淡但不失美味。

【东北】菜心炒香菇主厨:黄世仁61

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:6个菜心:400克
辅助料用量
花椒粉:0·5克蚝油:3克
盐:1克大葱:适量
植物油:适量--

【东北】菜心炒香菇的做法步骤

  • 第四步:加入所有调料和香菇翻炒1分钟
  • 第五步:装盘出锅
  • 第一步:菜心洗净、香菇洗净切块
  • 第三步:锅中加适量植物油,放葱花爆香后,放入油菜翻炒2分钟
  • 第二步:锅中烧开水,放入香菇焯水1分钟,捞出备用
  • 【东北】菜心炒香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    炒油菜时可稍加一点点开水,以免糊锅,但切记千万不要加多,因为油菜加盐后还会出水。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇菜心

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【东北】菜心炒香菇。

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