【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼
【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼:300克 | 粉丝:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:5克 |
料酒:1茶匙 | 葱:适量 |
蚝油:1汤匙 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法步骤
【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸制的时间要根据鱼的多少灵活掌握。
2、粉丝泡软就可以,因为还要蒸制。