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土豆沙拉

菜谱编号:269-398
土豆沙拉是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆沙拉”。
土豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆沙拉下午茶时光的绝美享受

土豆沙拉主厨:简箪小胖

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小土豆:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量洋葱:适量
辅助料用量
盐:适量白砂糖:适量
沙拉酱:适量黑胡椒粉:适量
水:适量--

土豆沙拉的做法步骤

  • 第三步:在胡萝卜、黄瓜和洋葱上,分别洒上食用盐,腌制10分钟
  • 第二步:将黄瓜、胡萝卜切成薄片;洋葱少许切成细丝,装盘备用
  • 第一步:土豆削皮并切成小块
  • 第五步:将煮好的土豆用搅拌机搅成泥,或者用小勺子按压成泥~成泥后,加入少量黑胡椒粉,再按自己口味加入沙拉酱,一起搅拌,拌好后放入冰箱冷藏20~30分钟
  • 第六步:取出冷藏好的土豆泥,加入腌制好的黄瓜、胡萝卜和洋葱,一起搅拌搅拌,拌好就可以装盘享用啦
  • 第四步:锅中倒入适量的水,待水煮沸,加入白砂糖或冰糖,糖化后倒入切好的土豆块,直到土豆煮软为止
  • 土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    哈哈大冬天吃别有一番滋味

    菜谱标签:凉菜日本料理
    相关食材:土豆豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆沙拉。

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