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【北京】姜汁松花蛋

菜谱编号:269-572
【北京】姜汁松花蛋是【米萌萌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【北京】姜汁松花蛋”。
【北京】姜汁松花蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松花蛋:四个姜:一小块
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
鸡精:适量盐:适量
香油:适量--

【北京】姜汁松花蛋的做法步骤

  • 第二步:姜切沫放入碗中备用
  • 第三步:将碗中加入鸡精,盐,生抽,老抽,香油,加入适量水搅匀
  • 第一步:将松花蛋切成四瓣,放入盘中,切时刀上抹点油,以免沾刀
  • 第四步:将调好的姜汁倒入盘中即可
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:松花蛋姜汁

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