第六步： 中小火煎制。
第一步： 土豆去皮洗干净。
第八步：两面金黄有脆皮，非常好吃。
第七步：一面金黄色变脆，翻面煎另一面。
第五步：平底锅刷上一层油，取适量土豆丝进去，用锅铲压扁整圆。
第二步：用刨丝器刨成细丝。
第三步：加2茶匙五香粉。
第四步：切碎的香葱碎，适量盐拌匀。
【天津】土豆丝饼
【天津】土豆丝饼是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】土豆丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。最好吃的土豆吃法，普普通通的土豆却能做出许多经典美味。不加一点面粉的配方口感更好，味道更纯正。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3块 | 小葱：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：2茶匙 | 精盐：适量 |
【天津】土豆丝饼的做法步骤
【天津】土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个土豆丝饼我没有放淀粉或面粉，所以土豆也不用泡水去除淀粉，这样的土豆丝饼口感更好。2·煎的时候要中小火煎制，火太小了不容易出脆皮口感会棉，火大了容易焦。
相关食材：土豆