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蜜汁烤翅

菜谱编号:027-01
蜜汁烤翅是【水中鱼1015】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤翅”。
蜜汁烤翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:500克洋葱:50克
辅助料用量
陈皮:10克黑胡椒粉:5克
五香粉:5克生抽:适量
料酒:适量蜂蜜:适量
盐:适量糖:适量

蜜汁烤翅的做法步骤

  • 第六步:烤15分钟后,取出烤盘,将翅中翻面后,刷蜂蜜,淋少许油。
    克根据个人喜好,放些孜然、辣椒粉或者芝麻
    放入烤箱,再烤5-10分钟。
  • 第三步:将备好的洋葱丝、葱段、陈皮和盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒、生抽等,放入盆中,翻拌翅中,使之充分入味。
    静置腌制2小时。
  • 第四步:将烤箱预热至200度,把腌制好的翅中摆在烤架上,结合自己口味翅中上刷适量蜂蜜。
  • 第一步:将洋葱切丝,葱切段,陈皮撕碎,留待备用。
  • 第二步:将翅中洗净,放入盆中。
  • 第七步:取出烤好的翅中,摆盘。
  • 第五步:淋少许油,放入烤箱中,烤15分钟。
  • 蜜汁烤翅做法技巧/窍门/补充说明:

    如可能尽量腌制时间久些,使翅中充分入味,口感会很Q的,O(∩_∩)O

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁烤翅。

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