菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次做的【芝加哥牛排】参加活动得了不少COOK100的奖品，有8包不同口味的烤肉料，还有几包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜欢，鸡翅还是要烤出来才最好吃。
这个鸡翅做起来太简单了，所以做为烤箱入门菜绝对当之无愧，厨房零经验也可以做出不输给KFC的烤翅哦。所以，还没买烤箱的朋友赶紧行动起来丰富我们的餐桌吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡全翅：4只500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| COOK100金牌BBQ烤肉料：40克 | 蜂蜜：10克 |
| 水：50克 | -- |
第五步：把鸡翅放在烤网上，放进烤箱中层，鸡翅尖部位包上锡纸。
第四步：放入冰箱中冷藏12小時以上，中间最好翻面几次，让鸡翅充分吸收烤肉料。
第三步：将调料与鸡翅拌匀。
第一步：鸡翅清洗干净，沥干水分，用竹签在鸡翅上面扎若干下，方便更入味。
第二步：炒这里是一斤鸡翅，用了40克烤肉料和100克水，调匀。（后来感觉100克水多了點，50克就可以了）
第六步：烤箱220度预热，烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜，继续烤30~40分钟，中间再刷一次蜂蜜，翻面一两次；最后将温度调到250度，两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可。（各人的烤箱温度不同，请根据自己烤箱的实际温度来调整時间）
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【金牌BBQ烤翅】烤箱入门菜。
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