【安徽】麻辣水煮鱼
【安徽】麻辣水煮鱼是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【安徽】麻辣水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就知道老爸爱吃鱼,可是我做的他总是看不上,也不得不说爸爸做的鱼很好吃,不管红烧的,清蒸的或者清炖都比较合我的口味,而这道麻辣水煮鱼也是跟爸爸学的。他也是天天泡在美食天下学会的,哈哈。每次我一打开美食天下网页版的老爸看到后就走不动了,不看上半个小时一个小时是不会起身的。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | 黄豆芽:适量 |
香菜:适量 | 干红椒:适量 |
平菇:适量 | 花椒:适量 |
大蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 郫县豆瓣:适量 |
鸡精:适量 | -- |