第六步:到入水淀粉勾芡、迅速搅拌!
第一步:肉馅中加入、香油、姜末、淀粉、一點點水、盐、向一个方向搅拌上劲!静置10分钟左右
第七步:淋在杏鲍菇上、撒上葱花、美味上桌啦、好吃到停不下来!
第四步:泡辣椒切碎、每一个杏鲍菇上放一點、压一下、如果您不喜欢辣、可以用胡萝卜或枸杞代替、放入锅中大火蒸8分钟左右!
第二步:杏鲍菇洗净切掉头尾、中间切成盒夹状、不要切到底、如图
第五步:锅中倒入少许油、下入蒸鱼豉油、蚝油小火她香、掺入一點清水烧开、
第三步:装入调好的馅
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜鲜香美味、有肉的香又有杏鲍菇的鲜、好吃到停不下来、推荐大家试试!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:一个 | 肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
老姜末:适量 | 蚝油:一勺 |
蒸鱼豉油:一勺 | 泡辣椒:2个 |
水淀粉:适量 | 香油:一勺 |
葱:一根 | 五香粉:一勺 |
第六步:到入水淀粉勾芡、迅速搅拌!
第一步:肉馅中加入、香油、姜末、淀粉、一點點水、盐、向一个方向搅拌上劲!静置10分钟左右
第七步:淋在杏鲍菇上、撒上葱花、美味上桌啦、好吃到停不下来!
第四步:泡辣椒切碎、每一个杏鲍菇上放一點、压一下、如果您不喜欢辣、可以用胡萝卜或枸杞代替、放入锅中大火蒸8分钟左右!
第二步:杏鲍菇洗净切掉头尾、中间切成盒夹状、不要切到底、如图
第五步:锅中倒入少许油、下入蒸鱼豉油、蚝油小火她香、掺入一點清水烧开、
第三步:装入调好的馅
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