剁椒肉末蒸杏鲍菇
剁椒肉末蒸杏鲍菇是【蕾宝的烟味生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒肉末蒸杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“肉质肥嫩的杏鲍菇,搭配香气十足的剁椒肉末,经过高温蒸汽的全方位包裹后,便成了一道口感脆嫩、咸香味美的快手佳肴,无论是日常还是宴客都是不错之选。”
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:2个 | 五花肉:50克 |
辅助料用量 | |
大蒜:3瓣 | 剁辣椒:2勺 |
生姜:5克 | -- |
剁椒肉末蒸杏鲍菇的做法步骤
剁椒肉末蒸杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有剁辣椒或者不能吃辣则可以不放;
2、具体蒸制时间按照具体情况分析。