小四卷蛋糕
小四卷蛋糕是【爱穆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小四卷蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外孙子时常拎点什么到我家，女儿说，有时候他自已想吃的，也要说“给姥姥买点”，并亲自送到，耒姥爷家也能玩一阵子。
这二天做了回蛋挞，挞皮和挞水都自已做的，味道不错只是感赏挞皮不够酥。棒硬的皮让孩子们吃的有点失望。
看來烘焙还真是大有学问呢，搜了一个原味小四卷蛋糕，据说是最简单的试着做了。
做完基本满意，是我自已一厢情愿吧。今天把详细做法传上，也好天下美食的朋友指点！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：40克 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：40克 | 糖粉：40克 |
| 水：40克 | -- |
小四卷蛋糕的做法步骤
小四卷蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烤箱温度要按自已家里烤箱温差调。
菜谱标签：烘焙