【山东】烤薯条
【山东】烤薯条是【浅浅_眉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】烤薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年,是孩子们喜欢的节日,在这个充满喜庆的日子,孩子们也可以尽情的玩耍。过新年有小盆友来串门时,自己动手烤一份好吃的薯条来招待他,烤薯条几乎每个小朋友都喜欢,手工小零食吃的就是健康和放心。
烤制时,可以做成各种口味,可放入椒盐或者黑胡椒粉,其实最喜欢的还是原味,只加一点点盐,感觉特别好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大土豆:1个 | 玉米油:4克 |
辅助料用量 | |
盐:少量 | -- |
【山东】烤薯条的做法步骤
【山东】烤薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1土豆冲洗和浸泡都是为了除淀粉,淀粉含量越少,烤出来的成品越好吃。
2盐水浸泡可增加薯条咸味。
3中途抽出炸篮抖动,让薯条均匀受热。
4烤制时间仅供参考。