当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆绿豆糕

红豆绿豆糕

菜谱编号:270-596
红豆绿豆糕是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆绿豆糕”。
红豆绿豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不管做成什么样子,只要是自己亲手做的,吃到嘴里都是美味的

红豆绿豆糕主厨:诺诺小馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:200克(脱皮)红豆:200克
辅助料用量
糖:适量水:适量
黄油:50克糯米粉:适量

红豆绿豆糕的做法步骤

  • 第二步:分别加入料理机中加少量水打成豆泥
  • 第四步:红豆和绿豆要分开来弄的哦
  • 第一步:提前一晚泡豆子,然后高压锅压15分
  • 第三步:平底锅中放入25克黄油,融化后倒入豆泥,小火翻炒至水份蒸发后,加入适量白糖,继续炒至微干抱团后放凉待用
  • 第五步:中间有几个步骤忘记拍照了,请见谅,平底锅里放入适量的糯米粉,小火翻炒至变色即可,晾凉待用
  • 第六步:把凉凉的豆泥分成40克一个的小剂子,揉圆后裹上糯米粉,用模具按压成型就可以了
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:红豆绿豆

    红豆绿豆糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诺诺小馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆绿豆糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜