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丝瓜炒豆腐

菜谱编号:027-078
丝瓜炒豆腐是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒豆腐”。
丝瓜炒豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量豆腐:适量
辅助料用量
油:适量蒜:适量
生抽:适量盐:适量

丝瓜炒豆腐的做法步骤

  • 第六步:重新下油烧热爆香蒜片。
  • 第一步:原料图。
  • 第八步:我看半天没出水,加了点水去煮,悲剧从此开始。
  • 第四步:一面煎黄再煎另一面。
  • 第十步:炒匀,大火收汁。没收干,自酿苦果!
  • 第九步:下煎好的豆腐,放生抽和盐。
  • 第五步:盛出备用。
  • 第二步:豆腐略洗沥水,丝瓜去皮切片,蒜切片。
  • 第七步:下丝瓜翻炒。
  • 第三步:锅里刷一层油,将豆腐在手里打成片,下锅煎制。
  • 相关食材:丝瓜豆腐

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