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海螺炒白菜

菜谱编号:027-105
海螺炒白菜是【小乖宝宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海螺炒白菜”。
海螺炒白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海螺:适量大白菜:适量
辅助料用量
油:适量姜丝:适量
蒜片:适量葱段:适量
调味料用量
蚝油:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量

海螺炒白菜的做法步骤

  • 第二步:海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。
  • 第四步:锅里放油放入姜丝炒香。
  • 第一步:所有材料洗干净,海螺摘掉黄。
  • 第三步:烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。
  • 第八步:最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。
  • 第五步:放入白菜翻炒。
  • 第七步:等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。
  • 第六步:加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。
  • 相关食材:海螺白菜

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