当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【广东】马蹄枇杷银耳羹

【广东】马蹄枇杷银耳羹

菜谱编号:271-228
【广东】马蹄枇杷银耳羹是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】马蹄枇杷银耳羹”。
【广东】马蹄枇杷银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。

马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。

清润滋补。。。

【广东】马蹄枇杷银耳羹主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
马蹄:4个枇杷:5个
银耳:5克--
辅助料用量
水:适量冰糖:适量

【广东】马蹄枇杷银耳羹的做法步骤

  • 第二步:银耳用水泡发后洗净。
  • 第六步:低温档隔水炖煮2小时左右。
  • 第八步:将枇杷去皮核,
  • 第三步:马蹄洗净去皮。
  • 第十步:关火,
  • 第四步:将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖。
  • 第七步:至银耳软烂,
  • 第一步:用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量
  • 第十一步:出锅,趁热食用。
  • 第五步:放入电炖锅中,
  • 第九步:放入炖盅,再炖30分钟左右。
  • 【广东】马蹄枇杷银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
    冰糖用量随自己口味酌情添加。
    此羹也可以直接在炉火上煮制。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳枇杷

    【广东】马蹄枇杷银耳羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【广东】马蹄枇杷银耳羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜