第六步：浸泡好的粉条 准备小料：葱 姜 大料
第五步：处理好的肘子切块
第十步：再放入浸泡好的粉条加少许盐 生抽继续炖制
第十一步：二十分钟后出锅装碗，肉肥而不腻 粉条肉块入口既化
第九步：最后加入温水大火烧开
第三步：肘子凉水入锅放葱 姜煮开即可
第七步：热油放肉块煸她
第二步：宽粉凉水浸泡软
第一步：猪后肘一个
第八步：放入小料 糖 少许酱油 继续小火她制
第四步：煮好的肘子去掉骨棒
【东北】猪肉炖粉条
【东北】猪肉炖粉条是【拿得起放不下】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】猪肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在东北，杀猪菜是过年时候的家常菜，用猪身各个部位做的菜也不懂，炖酸菜得用腰条，炖白菜最好是用头肉，炖粉条那就得用后鞧肉，或者后肘肉，炖出来的粉条味道也不一样
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肘子：1200克 | 粉条：150克 |
| 葱：一根 | 姜：适量 |
| 大料：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：15克 | 酱油：15克 |
| 味精：5克 | 生抽：15克 |