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苔菜粉条猪肉包

菜谱编号:336-770
苔菜粉条猪肉包是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苔菜粉条猪肉包”。
苔菜粉条猪肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
苔菜:适量猪肉糜:适量
面团:适量(发酵好的)--
辅助料用量
葱:适量花椒:适量
花生油:适量生抽:适量
食盐:适量鸡精:适量
姜:适量--

苔菜粉条猪肉包的做法步骤

  • 第四步:猪肉糜
  • 第五步:锅烧热油
  • 第二十一步:关火后虚蒸5分钟再开锅
  • 第十六步:发好的面团
  • 第十五步:盖上馅料,粉条会吸收蔬菜的汤汁而变软,就可以包包子了
  • 第八步:花椒油倒入肉糜中
  • 第六步:下花椒炸香
  • 第二步:切末
  • 第十四步:放馅料中间
  • 第十三步:地瓜粉条剪成小段
  • 第十一步:苔菜放入炸过花椒油的锅里翻炒变温热
  • 第九步:放入葱姜末,倒入油的肉糜,放适量食盐,生抽,鸡精
  • 第十八步:包包子
  • 第十七步:揉出气泡,错长条,切成剂子,擀成包子皮
  • 第七步:捞出花椒
  • 第十九步:包好的包子放锅里醒发
  • 第二十二步:汤汁肥美的包子开吃咯
  • 第十步:搅拌均匀
  • 第三步:葱姜切末
  • 第十二步:放入腌制好的肉糜,搅拌均匀
  • 第二十步:醒发好的包子,大火烧开锅,改中小火20分钟关火
  • 第一步:苔菜摘洗干净
  • 菜谱标签:家常菜主食包子
    相关食材:猪肉苔菜粉条

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