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【山东】香甜糯米枣

菜谱编号:271-613
【山东】香甜糯米枣是【浅浅_眉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】香甜糯米枣”。
【山东】香甜糯米枣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红色寓意喜庆,中国人过年喜欢用红色来表达心情,红枣也算是应景的食材了,红红火火的颜色特别喜庆,而且红枣具有丰富的营养,所以适当食用,对身体好处多多。

每逢新年,妈妈都会蒸年糕,那时有多出来的枣子,她会用红枣再给我做一款小零食,红枣中间夹了糯米馅,蒸出来味道非常的香甜,出锅浇一点点蜂蜜。软糯而甜蜜的糯米枣,寓意新的一年里日子红红火火,生活甜甜蜜蜜~

【山东】香甜糯米枣主厨:浅浅_眉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红枣:150克糯米粉:90克
温热牛奶:45克--
辅助料用量
蜂蜜:适量--

【山东】香甜糯米枣的做法步骤

  • 第一步:红枣洗净,提前浸泡1个小时。
  • 第六步:接通电源,选择标准饭启动,程序结束即可出锅。
  • 第四步:取一小块搓成小长条放入红枣中。
  • 第七步:吃的时候可以淋些蜂蜜。
  • 第三步:糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。
  • 第二步:用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。
  • 第五步:电饭煲添水,放入红枣。
  • 【山东】香甜糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:

    1枣子要提前浸泡。
    2糯米面团可以和的略软一些,蒸出来口感比较好。
    3蒸制时间约在20-30分钟。

    相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】香甜糯米枣。

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