【广东】西兰花牛肉汤面
【广东】西兰花牛肉汤面是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】西兰花牛肉汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花牛肉汤面并没有下过多的酱料，算是清汤，吃得到牛肉的鲜甜味，最后下的是生葱与生辣椒，所以同时又有醒胃的作用，在冬日的早午晚饿得发慌的时候，快速煮上一大碗，真的好满足！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全蛋面：适量 | 牛肉：适量 |
| 朝天椒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蛋：适量 |
| 麻油：适量 | 色拉油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 小苏打：适量 | 鸡粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |