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西兰花青椒牛肉

菜谱编号:220-585
西兰花青椒牛肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花青椒牛肉”。
西兰花青椒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量西兰花:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量植物油:适量
生抽:适量味精:适量
孜然粉:适量辣椒汁:适量

西兰花青椒牛肉的做法步骤

  • 第二步:牛肉切丝或片,青椒切丝,西兰花切片
  • 第三步:牛肉用生抽,辣椒汁腌制10分钟
  • 第六步:再放油下入牛肉炒匀
  • 第一步:用料
  • 第十步:再混炒
  • 第十一步:最后撒上孜然粉,鸡精炒匀
  • 第八步:放进炒好的西兰花炒匀
  • 第九步:放进青椒丝,放盐炒匀
  • 第七步:大火快炒
  • 第十二步:装盘
  • 第四步:先炒西兰花
  • 第五步:放盐炒熟出锅待用
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