西兰花牛肉面
西兰花牛肉面是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了牛腱肉，用了卤水汁卤酥烂后，在家就随时可以享用牛肉面了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子：750克 | 西兰花：100克 |
| 面条：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 卤水汁：250克 | 料酒：2勺 |
| 冰糖：1小块 | 姜片：3片 |
| 盐：少许 | -- |
西兰花牛肉面的做法步骤
西兰花牛肉面做法技巧/窍门/补充说明：
我直接用的牛肉汤做的面汤，如果觉得味道咸可以用开水兑一下，自己调整