【湖南】剁椒西葫芦
【湖南】剁椒西葫芦是【salila82】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湖南】剁椒西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可以说我是吃剁辣椒长大的,每当菜不对味的时候来上一勺剁辣椒,就能吃上了满满一大碗米饭。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用来做菜提色又增香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 剁辣椒:1勺 |
生抽:1茶匙 | 韭菜:15克 |
大葱:1截 | -- |