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【夏日小凉菜】麻汁豇豆角

菜谱编号:027-295
【夏日小凉菜】麻汁豇豆角是【小老虎宝贝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】麻汁豇豆角”。
【夏日小凉菜】麻汁豇豆角
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆角:适量--
辅助料用量
红椒:适量蒜:适量
调味料用量
辣椒油:适量芝麻酱:适量
香油:适量盐:适量
醋:适量糖:适量
白芝麻:适量--

【夏日小凉菜】麻汁豇豆角的做法步骤

  • 第一步:豇豆角洗净,切成段。
  • 第四步:红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉,控出水分。摆盘。
  • 第五步:浇上酱汁,吃时拌匀即可。
  • 第三步:酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。
  • 第二步:用开水焯熟。
  • 相关食材:豆角豇豆

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