【四川】芹菜炒牛肉丝
【四川】芹菜炒牛肉丝是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】芹菜炒牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
精牛肉:150克 | 芹菜:200克 |
辅助料用量 | |
植物油:15克 | 盐:2克 |
鸡精:1克 | -- |
【四川】芹菜炒牛肉丝的做法步骤
【四川】芹菜炒牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉丝腌制好下锅煎放少许材质油调匀,炒出的成品更嫩。
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法