【重庆】水煮肉片

第十步：到入豆芽碗中、上面放入剩下的蒜苗、撒上點辣椒粉

第六步：下入郫县豆瓣、火锅料她香出红油

第四步：掺入适量水、把豆芽煮熟、

第十一步：锅中倒入适量油、七成热下入干辣椒、花椒粒炸至棕红色、淋在肉片上

第七步：下入切好的蒜苗、（留一點點、）她香、（可以是大葱苗）

第三步：下入豆芽、小勺盐她均匀

第十二步：香香滴水煮肉片就煮好啦

第九步：下入里脊肉片、煮熟、别煮久了、

第五步：把煮熟的豆芽放入碗里、锅中倒入适量油、五成热下入姜蒜粒她香

第二步：锅中倒入适量油、五成热放入蒜泥、姜粒她香

第十三步：麻辣鲜香、非常美味??????

第一步：里脊肉切片、放入苕粉（淀粉）姜粒、小勺盐、一點點水抓匀、放置一会

第八步：把刚刚煮豆芽的水倒在锅里、再掺入一點水、烧开、熬煮3分钟左右、