【四川】椰奶咖啡
【四川】椰奶咖啡是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】椰奶咖啡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖啡,啜饮低调优雅。
大碗喝茶,痛快;大口喝酒,豪气;咖啡,则需要细品。
轻轻啜饮,舌尖辗转,缓缓滑入喉间。
不似茶的清淡,不如酒的浓烈,唯有丝般润滑,滴滴香醇,却让人意犹未尽。
没有缤纷的容颜,没有绚丽的身姿,唯有不变的优雅从容。
容颜终会老去,身姿终会佝偻,唯有气度永存。
学会优雅,任凭风高浪急,任凭潮起潮落,即使看尽世间悲欢离合,即使尝遍人生喜怒哀乐,仍然优雅从容。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
咖啡粉:24克 | 椰浆粉:12克 |
方糖:4颗 | -- |
辅助料用量 | |
85-95摄氏度开水:520CC | -- |
【四川】椰奶咖啡的做法步骤
【四川】椰奶咖啡做法技巧/窍门/补充说明:
1、分量为2人份;
2、法压壶、咖啡杯在使用之前,需用开水烫一下;
3、开水的温度不能用100摄氏度,85-95摄氏度的开水比较合适;
相关食材:椰奶