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胡萝卜核桃椰奶包

菜谱编号:248-602
胡萝卜核桃椰奶包是【六宝妈妈姗姗】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜核桃椰奶包”。
胡萝卜核桃椰奶包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款面包营养价值非常高,适合不爱吃蔬菜的小朋友

胡萝卜核桃椰奶包主厨:六宝妈妈姗姗

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:30克黄油:125克
鸡蛋:一个椰浆:150ML
低精面粉:50克核桃:20克(核桃粉)
高精面粉:200克--
辅助料用量
盐:4克白砂糖:30克
酵母:6克--

胡萝卜核桃椰奶包的做法步骤

  • 第五步:这个图我没有拍好,应该是发酵好后用手指戳下去,不反弹不回缩就发酵好了
  • 第二步:除了黄油以外,所有材料放入容器中,揉成面团,拉出厚的膜
  • 第七步:用擀面杖从上往下杆面饼
  • 第四步:放入容器中,第一次发酵,成面团2到3倍大
  • 第六步:分成同分大小的面团,静止15分钟后,把面团搓成胡萝卜状
  • 第九步:烤箱预热180度,15分钟,凉却后装入保鲜袋回下就可以吃啦
  • 第八步:放到烤箱二次发酵成两倍大,烤箱放一碗水增加湿度
  • 第三步:加入黄油拉出薄膜,拓展阶段
  • 第一步:所有材料准备好,胡萝卜切碎和核桃一起放入料理机中加入椰浆打成蔬菜泥
  • 胡萝卜核桃椰奶包做法技巧/窍门/补充说明:

    每个烤箱脾气不一样,看下只要表面上色就可以了

    菜谱标签:儿童烘焙早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜核桃椰奶包。

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