第三步：马蹄去皮切小块
第二步：银耳泡发后（泡约半小時），去掉黄色根部，撕成小朵
第四步：食材处理好后都放入电饭煲内胆中，加入水，到水位线的3/4的位置，开始烹饪
第一步：备好所需食材
第五步：程序结束即可
【江苏】马蹄银耳红枣汤
【江苏】马蹄银耳红枣汤是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【江苏】马蹄银耳红枣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道"马蹄银耳红枣汤"营养丰富，美容养颜,非常适合女性朋友食用。
马蹄又叫荸荠，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季节非常多见。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马蹄：4个 | 银耳：8克 |
| 红枣：10颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老冰糖：40克 | -- |