红枣南瓜银耳羹
红枣南瓜银耳羹是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣南瓜银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣南瓜银耳羹是一款好喝还不贵的美容滋补品,是不可多得的美味呢!大红枣补气血,银耳益气清肠,滋阴润肺,南瓜既补血又解毒,莲子富含B族维生素,可以宁心静神,把它们放到一起炖,口感滑润、香甜醇美,营养丰富,此汤品尤其适合孕妇喔!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:200克 | 红枣:10颗 |
银耳:一朵 | -- |
辅助料用量 | |
莲子:适量 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:20克 | -- |
红枣南瓜银耳羹的做法步骤
红枣南瓜银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
◎银耳一定要泡发,这样煮出汤才会粘稠。
◎待凉后放入冰箱中冷藏一、两个小时味道更好。
菜谱标签:羹类