【广东】香葱土豆丝
【广东】香葱土豆丝是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】香葱土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆，即马铃薯，广东人又叫它薯仔，哈哈，有点笨蛋的意思；其实土豆一点都不笨，还对人体大有好处，含多种维生素，特别是维生素C，维生素A，维生素B1，B2，钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素；吃土豆容易有饱腹感，可以减少肉类食物的摄入，这样就能达到有减肥的效果了。土豆吃法较为百变，煲汤,凉拌，焖煮，清炒···都很可口,那个酸辣土豆丝可是道名菜呀,因为口感好,大人小朋友都特爱吃,我常做的就是土豆焖鸡、排骨之类，凉拌或是炒土豆丝嘛，也少不了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 葱：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑椒粉：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |
【广东】香葱土豆丝的做法步骤
答配菜谱：香葱与土豆的做法