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香葱土豆饼

菜谱编号:326-263
香葱土豆饼是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱土豆饼”。
香葱土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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香葱土豆饼主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:420克胡萝卜:75克
面粉:20克盐:少许
辅助料用量
香肠:一根香葱:40克
五香粉:10克辣椒粉:5克

香葱土豆饼的做法步骤

第十二步:两面均煎成金黄色即可出锅。

香葱土豆饼做法第十二步骤

第一步:土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。

香葱土豆饼做法第一步骤

第十六步:简单易做。

香葱土豆饼做法第十六步骤

第七步:加入面粉,用筷子搅拌均匀。

香葱土豆饼做法第七步骤

第二步:用小勺子压成泥。

香葱土豆饼做法第二步骤

第三步:香葱、胡萝卜、香肠备用。

香葱土豆饼做法第三步骤

第九步:平均分成约60克一个的小剂子团成团。(也可撒少许干面粉防沾)

香葱土豆饼做法第九步骤

第十一步:小火煎至金黄色,约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦!

香葱土豆饼做法第十一步骤

第十三步:成品图。

香葱土豆饼做法第十三步骤

第四步:分别切成碎粒。

香葱土豆饼做法第四步骤

第六步:加入盐、五香粉、辣椒粉(不喜辣可忽略不放)。

香葱土豆饼做法第六步骤

第八步:手上抹少许食用油防沾团成面团。

香葱土豆饼做法第八步骤

第十步:她锅里倒入少许食用油,饼胚在手掌里按扁放入锅中。

香葱土豆饼做法第十步骤

第十四步:颜色金黄。

香葱土豆饼做法第十四步骤

第十五步:软糯美味。

香葱土豆饼做法第十五步骤

第五步:放入土豆泥中。

香葱土豆饼做法第五步骤
相关食材:香葱土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香葱土豆饼。

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