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香葱蚝油土豆片

菜谱编号:502-754
香葱蚝油土豆片是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱蚝油土豆片”。
香葱蚝油土豆片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个胡萝卜:半根
辅助料用量
香葱:适量--

香葱蚝油土豆片的做法步骤

  • 第二步:土豆清洗一下沥干备用。
  • 第一步:土豆,胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。
  • 第四步:香葱改刀切成小段,葱白,葱叶分开放。
  • 第三步:锅内加水烧开,调入少许盐下胡萝卜先烫一分钟,再放入土豆烫一分钟,捞出沥干备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 第六步:放入烫好的土豆片,胡萝卜翻炒一分钟,加入适量盐炒匀。
  • 第五步:热锅冷油,下葱白煸香。
  • 第七步:加入适量蚝油,葱花炒匀即可。
  • 香葱蚝油土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜片,土豆片先烫一下,方便炒至!

    相关食材:香葱土豆蚝油

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